Прошло уже много времени со дня публикации последней записи в моём блоге. Съёмки, обработка, снова съёмка, праздники, начало дачного сезона и много других дел и забот заполнили мои дни и не дали возможность сесть и спокойно написать для вас что-то интересное.

Неожиданная весна  грянула раскатистой апрельской грозой, но никто толком и не понял, что это, собственно, было, тем более что через пару дней снова шел снег.  Под эту метель я попала, пробегая от  магазина к машине.  Парусила большими фанерными листами, маневрировала курсом бейдевинд,  прикрываясь фанерой,  как фор-бом-брамселем,  пыталась не улететь по ветру, кое-как запихала покупки  между сидениями и рванула домой, в тепло  и уют.

На Пасху моя бабушка всегда пекла ватрушку. Огромную, во весь противень. Ставила сдобное пышное дрожжевое тесто, добавляла в мягкий, сочащийся сывороткой творог, купленный на рынке у знакомой тётушки, изюм и сахар, поливала сверху взбитым в крутую пену яйцом, которое в жаркой духовке запекалось аппетитной, местами поджаристой до коричневого глянца корочкой.